Impresione a sus invitados de Acción de Gracias con platos directamente de los libros de cocina de Illenium, Deorro, más – .

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ILENIO

Con pavo, papas y arándanos en abundancia, si no termina su Día de Acción de Gracias con una cinturilla tensa y una siesta después de la comida inducida por triptófano, está haciendo algo mal.

Para ayudarlo a preparar su menú, hemos preparado una lista de las comidas y recetas favoritas de Acción de Gracias de los siete mejores DJ y productores musicales. Provenientes de EE. UU., Canadá y Alemania, cada uno celebra la festividad a su manera, pero se han unido para traerle todos los ingredientes necesarios para una cena de cinco estrellas, dependiendo de sus habilidades en la cocina, claro.

ILENIO

Primero está la futura estrella del bajo ILENIO, quien seleccionó Bourbon Yams with Pecan Topping como su comida favorita de Acción de Gracias.

“Crecí comiendo esto el Día de Acción de Gracias en la casa de mi abuela” Mops “. No soy el mayor fanático de la comida de Acción de Gracias en general, pero estos ñames son fuego y algo de lo que definitivamente estoy agarrando segundos. La mejor parte es la cobertura que es esta deliciosa capa de nueces confitadas con azúcar morena (mi familia suele duplicar la receta del aderezo; es tan buena). Recuerdo que mi hermana y yo nos metíamos en problemas por comer un poco del aderezo antes de servirlo. Toda nuestra familia usa esta receta así que no importa dónde pasemos las vacaciones, todavía me siento como en casa cuando como estos ñames “.

Encuentre su receta recomendada de cinco pasos aquí.

CREMA BATIDA

CREMA BATIDA

Para su plato preferido, el prodigio del bajo canadiense CREMA BATIDA seleccionó, sin sorpresa, “un cuenco de crema batida con una pequeña rodaja de pastel de calabaza”. “Es tan especial para mí que incluso lo convertí en el nombre de mi carrera”, dijo.

Para este, los ingredientes son dulces y simples: “Una crema espesa, un batido”.

Felix Jaehn

Felix Jaehn

En Alemania, el Día de Acción de Gracias se celebra como un festival de la cosecha de principios de octubre llamado Erntedankfest. Si bien su familia nunca celebró la festividad, el famoso DJ y productor musical Felix Jaehn espera celebrar su primer “Día de Acción de Gracias” este año con algunos amigos estadounidenses, utilizando una fogata al aire libre para mantenerse socialmente distanciado.

“Personalmente, es importante que sea comida local y de temporada, porque estar agradecido por la comida que crece a mi alrededor para la cosecha, esa es la idea crucial detrás del Día de Acción de Gracias, para mí. Creo que vamos a intentar hacer una hamburguesa vegana y tengo un alioli vegano increíble que hace un amigo. Le echaré algunas cebollas y, en lugar del panecillo, a veces me gusta usar hongos portobello porque lo hacen más jugoso. Ese es un pequeño truco mío. Y luego, como acompañamiento, haremos papas al horno con aceite, sal y pimienta, así como romero y tomillo de la huerta ”.

Deorro

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Según el nativo de Los Ángeles Deorro, a pesar de las muchas formas de cocinar la humilde papa, la variedad en puré es inmejorablemente superior. El puré de papas también resulta ser su comida favorita de Acción de Gracias.

Mira su receta aquí. Su método preferido consiste en papas rojas, crema agria y una gran bolsa de queso mexicano.

Luis el niño

Luis el niño

Detrás del Luis el niño apodo son dos productores nacidos en Chicago llamados Freddy Kennett y Robby Hauldren.

Kennett: “Cuando pienso en Acción de Gracias, la primera comida en la que pienso es el pastel de calabaza. Me encanta un buen pastel de calabaza, y mi familia siempre tenía entre 6 y 10 pasteles de calabaza diferentes en nuestra cena de acción de gracias. Yo los probaría todos , y las dulces y sabrosas siempre fueron mis favoritas. Recuerdo que un año, hubo un video viral de alguien comiendo un pastel de calabaza de Patti LaBelle, y gritaban: “¡¡Oh, Patti !!! ! ' Y mi familia estuvo bromeando toda la noche diciendo '¡¡¡Oh, Patti !!!' “

Hauldron: “Inmediatamente pienso en puré de papas. Soy intolerante a la lactosa, así que mi mamá siempre tiene la amabilidad de prepararme un lote separado de puré de papas sin leche. Siempre han sido mi comida favorita de Acción de Gracias y el plato que tomo segundos y tercios de. Cuando era muy joven, comía 20 libras de puré de papas el Día de Acción de Gracias y luego no comí nada durante tres semanas porque estaba muy lleno “.

Juntos, recomiendan el desayuno matutino de Kennett, un sándwich de desayuno de Jimmy Dean y la receta probada y verdadera de Robby para un agua helada sin azúcar. Encuentre sus instrucciones paso a paso aquí.

Bombas jóvenes

Bombas jóvenes

Dúo de potencia canadiense Bombas jóvenes Puede que no recomiende necesariamente el postre de todo menos el fregadero de la cocina que nos prepararon en el video a continuación, pero ciertamente es colorido.

“Hace un par de años, celebramos juntos un Día de Acción de Gracias no tradicional. Tristan decidió encargarse del postre y en lugar de hacer un pastel de calabaza festivo, creó su propia obra de desastre. Lo que en papel parecía una buena idea resultó ser la peor creación navideña del siglo y Martin puede dar fe de ello “.

Dr. Fresch

Foto de prensa del Dr.-Fresch 2020

Para su comida de Acción de Gracias, Dr. Fresch prescribe Zesty Orange Cranberry Sauce, que le da un toque especial a la guarnición esencial.

“El Día de Acción de Gracias siempre ha sido especial para mi familia, ¡nos encanta comer! Como un buen set de Dr. Fresch, los alimentos básicos en mi familia son mezclas de clásicos; la salsa de arándanos es nuestro alimento básico de la familia. Lo que hace que nuestra salsa sea tan increíblemente ardiente es la infusión de naranja , y teniendo cuidado de elegir zumo y ralladura de naranja de calidad. Si eres tan grande como yo y, en consecuencia, tienes una mayor comprensión de la paleta, comprenderás la importancia de la combinación dulce y salada en el gran día. Esta comida es especial para mí por esto, y por cómo siempre nos encanta la salsa “.

Para hacer exactamente lo que recetó el médico, encuentre su receta aquí.

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